Пищевой антиокислитель ЕДТА (EDTA) (Е385),. мешки по 25 кг. Купить по оптовой цене 390 р./кг.

Пищевой антиокислитель ЭДТА (EDTA), также известный как Этилгаллат, (имеет также торговое название комплексон) представляет собой динатриевую соль кальция этилендиаминтетрауксусной кислоты и является добавкой, которую применяют в пищевой промышленности для предотвращения окисления продуктов, в качестве антиоксиданта. Его основная функция заключается в защите пищевых продуктов от окисления, что позволяет продлить их срок годности и сохранить свежесть. ЕДТА может улучшить внешний вид и сохранить вкусовые характеристики пищевых продуктов.

Преимущества использования Пищевого антиокислителя ЕДТА включают его способность сохранять свежесть и качество продуктов, улучшать внешний вид и предотвращать нежелательные изменения во вкусе и запахе. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, E385 помогает поддерживать питательные характеристики пищевых продуктов.

Важно отметить, что использование Пищевого антиокислителя ЕДТА должно соответствовать рекомендуемым нормам и дозировкам, чтобы избежать возможных негативных последствий. Перед использованием продукта рекомендуется проконсультироваться с профессионалом в области пищевых добавок.

В целом, Пищевой антиокислитель ЕДТА является полезным ингредиентом в пищевой промышленности, обеспечивающим сохранность и качество продуктов, и следует использовать с учетом всех рекомендаций и нормативов.